Il Cervo Restaurant in Agazzano offers you a special “Finally” Menu. Are you looking for a very typical restaurant in Piacenza where you can taste the most delicious food? Come and see us at Il Cervo Hotel & Restaurant where tradition and innovation join.
Our best wines from the most prestigious winehouses will be served to enrich our Chef Alberto’s creativity.

 


“Finally!!!” Menu
2021


 

Appetizers

 

Salumi tipici piacentini accompagnati dai nostri contorni
(Coppa piacentina, Salame nostrano, Pancetta DOP, Prosciutto crudo di Parma)

€ 10,00

 

L’Aragosta in termidol al Tartufo nero e catalana di Verdure

€ 20,00

 

Branzino alla mediterranea arrotolato in pasta phillo e Pomodoro fumè

€ 12,00

 

Pinzimonio estivo e Burrata pugliese in olio di olive taggiasche

€ 12,00

 


 

First Course

 

Risotto Carnaroli al Tartufo nero di Piozzano e Funghi Porcini
(min per 2 persone)

€ 12,00

 

Tortelli piacentini con Burro e Salvia

€ 10,00

 

Ricciolina a Portofino
(pasta biricchina con sugo di pesto, pomodoro, ricotta e olive taggiasche)

€ 10,00

 

Tagliatelle al Nero di seppia con Seppie e Piselli in bassa temperatura

€ 14,00

 

Fusillone napoletano con Gambero rosso, Pomodorini e Fior di Cappero siciliano

€ 14,00

 


 

Main Course

 

Costoletta di vitello alla milanese

€ 16,00

 

Tagliata di filetto di manzo

€ 16,00

 

Coppa arrosto con Patate al rosmarino

€ 12,00

 

Filetto di Branzino in crosta di Patate, Tartufo nero e Pomodorini

€ 14,00

 

Straccetti di Pesce Spada al Lime e contorni orientali

€ 14,00

 


 

Desserts

 

Cream caramel alla maniera di una volta
(solo latte, zucchero e uova!!!!!)

€ 5,00

 

Tiramisù della casa

€ 5,00

 

Meringata alla farcitura di Fragole dei nostri pasticceri

€ 5,00

 

Fragole fresche con gelato alla crema

€ 5,00

 

Sorbettto “Cremoso caffè”

€ 5,00

 


 

Dessert Wines

 

Calice di malvasia dolce

€ 3,00

 

Calice di Passito

€ 4,00

 

Malvasia Dolce 2020 (Lodigiani)

€ 10,00

 

L’appuntamento Malvasia passito 2012 cl 0.500 (Tenuta Pernice)

€ 20,00

 

Le Rane Malvasia vendemmia tardiva 2004 cl 0.750 (Luretta)

€ 38,00

 


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